农村耕地里的一株野草,20年前用来洗

农村地广物博，尤其是野草野果什么的最多最丰富，这些农村独有的宝贝，味道鲜美，口感丰富，深受当地原住民的喜爱，尤其是小孩子，小编还记得以前小时候，经常和小伙伴们放学后跑到山上去挖野菜，有些野菜是可以直接生吃的，甜甜的，水分多，是那时候农村娃最美味的零食，在农村众多的野菜野果中，农村耕地里的一种“野草”，20年前用来洗澡，现在城里人用作安胎。

曾经夏天的时分，一旦出现了皮肤病，我们就会采摘两种植物，然后晾干熬水。用它们熬出来的水有一股非常特别的香味，老人们认为，用这种水洗澡，能够避免皮肤病，多洗几回，夏天就会舒服许多。这种植物就是艾草，也就是上面图中这种，艾草在乡村很常见，田坎上都有，随便一割就是一大把，晾干就能用了。

民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中，以防蚊虫，“避邪却鬼。”还要用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳。艾草种类多，一般常见的有野艾、草艾。

野艾冠厚实，呈花形，茎短小；草艾生长于草甸沼泽地带，叶对生，花黄白。中医上以艾入药，有理气血，暖子宫，祛寒湿的功效。将艾草加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。蒲草是多年生长的水生草本植物，它狭长的叶子也含有挥发性芳香油，提神醒脑，健骨消滞，沙虫灭菌。可见，古人插艾和蒲草是有一定的防病作用的的，同时也反映了中华民族的优良传统和伟大智慧，在农村还有很多的老人会用艾叶安胎呢。

艾草与中国人的生活有着密切的关系，可以用来制药枕头、药背心，防治老年慢性支气管炎或哮喘及虚寒胃痛等；艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。艾草也是一种很好的食物，在中国南方传统食品中，有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的（参见艾糍）。即用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起，包上花生、芝麻及白糖等馅料（部分地区会加上绿豆蓉），再将之蒸熟即可。在广东东江流域，当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽，作蔬菜食用。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyls/9709.html