邵东6所学校存在食品安全隐患被点名通报

为进一步加强全市各中小学、幼儿园食堂食品安全监督管理，确保广大师生饮食安全，根据《年春季校园和校园周边食品安全专项检查工作方案》部署，结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求，市市场监管局对我市农村所中、小学校和44所幼儿园的食品安全进行了专项检查。现对存在食品安全隐患较多的单位通报如下：

一、邵东市灵官殿镇仁前小学：1、未严格履行食品安全管理主体责任；2、食品留样不规范；3、部分从业人员健康证已过期；4、食品处理区垃圾桶未带盖；5、进货查验记录制度履行不到位。

二、邵东市团山镇双江初级中学：1、食品留样台账登记不规范；2、食堂操作间卫生状况差；3、食品安全管理人员未参加食品安全培训；4、食品应急预案内容不齐全；5、餐厅卫生状况差；6、食堂从业人员未佩戴口罩。

三、邵东市水东江镇芽江小学：1、厨房功能分区划分不规范；2、卫生环境差，厨房地板湿滑，操作间堆放杂物；3、没有单独的储藏间，食品堆放杂乱；4、食品处理区垃圾桶未带盖。

四、邵东市九龙岭镇民族学校：1、食品经营许可证过期；2、防鼠设施未发挥作用；3、留样柜未专用；4、冰箱生、熟食品未分开存放。

五、邵东市魏家桥中心小学：1、部分从业人员健康证到期；2、“三防”设施不符合要求；3、食品留样不规范。

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六、邵东市牛马司镇乐迪幼儿园有限公司：1、食品留样不规范；2、索证索票制度落实不完善；3、食堂操作间内摆放有起霉变质的红薯。

以上单位务必积极落实食品安全主体责任，及时制定整改方案，强化整改措施，明确责任分工，立即予以整改，及时消除食品安全隐患。我局下阶段将适时组织“回头看”检查，对整改不到位的单位将依法予以严厉查处。

邵东市市场监督管理局

年4月29日