东江发源地三百山一县一品,江西安远特色

安远县，隶属江西省赣州市，地处南岭山脉的延续地带、位于江西南部，长江水系赣江上游和珠江水系东江起源地。属中亚热带季风气候。

三百山位于安远县东南部边境，是东江的发源地。属中山高丘地貌，森林茂密，中山逶迤、重峦叠嶂、危崖奇石、峰奇石异。

山内满谷纵横，溪流密布，剑河深涧，水秀瀑雄。清澈秀丽的东江源，壮观密集的潭瀑群，保存完好的常绿阔叶林，无可挑剔的环境质量堪称三百山的“四绝”。

东生围围屋俗称老围，位于安远县城南20公里的镇岗乡老围村。建于清道光年二十二年（年），东生围是一座集防御、防火、防水、防盗于一体的人居客家方围。围略呈方形，四角均建一高出围屋一层的炮楼。

东生围建筑规模巨大，宏伟壮观，坚固结实，布局科学合理，设计美观大方，是赣南客家人聪明才智的结晶。

安远假燕，安远的“假燕菜”是一道有名的客家风味菜。用萝卜、肉丝、鸡蛋、香菜等原料烹制而成，形美色艳，味道鲜香，犹如燕窝。

一县一品（三百山脐橙）

安远县气候温暖、雨量充沛、土壤疏松、空气清新，非常适宜脐橙的生长，所产的脐橙果实较大，果面较光滑，果色橙红、肉质脆嫩化渣，甜酸适口，风味浓甜。（中国农林科技网）

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