广州越秀将庆国庆与广府饮食文化结合为国献

中国改革报广东记者站9月26日讯（记者马国钧通讯员周小莉）9月26日，由广州越秀区委宣传部、越秀区总商会、越秀区饮食业商会联合举办的以“国庆同欢聚、食客心相连”为主题的饮食业迎国庆新民俗活动倡议新闻发布会，宣布将向全区饮食企业发出在国庆期间悬挂国旗、观看国庆盛典、播放爱国主义歌曲、推出国庆及越秀民俗特色餐品服务等多项措施的倡议，努力为市民游客打造一个既喜庆又具特色的新民俗，共同营造国庆喜庆氛围。

据介绍，该倡议目前正通过越秀区总商会向区内各街道商会传递，通过越秀区饮食业商会向全市各区饮食业商会传递。如越秀区北京街道商会已率先响应，发动北京路商圈众多餐饮企业共同参与。目前越秀区内大大小小的餐饮企业热烈响应，其中不乏广州酒家、点都德、东江海鲜酒家等广州市老字号及备受市民喜爱的知名饮食企业。

据各饮食企业工作人员介绍，目前各企业都在为国庆期间的庆祝活动积极筹备，并将根据倡议内容，结合自身特色制定主题菜品和服务。如点都德将推出以“圆梦”、“美好”、“初心”、“追梦”、“幸福”、“奋斗”等关键词命名的国庆主题点心，并在国庆当天向消费的市民免费赠送寿桃包，让市民游客与祖国一同庆生。

本次活动获得了越秀区饮食企业及北京街道商圈商户的积极响应和参与，在其带动下，广州市饮食业商会、广东省饮食业商会也纷纷响应，各企业正在紧张准备中，务求国庆期间在环境、菜品、服务等方面全方位让市民游客感受到70周年国庆节日氛围。据了解，越秀区将国庆庆祝与广府饮食文化结合，为国献礼、与民共享的倡议活动将坚持下去，并不断创新特色，今后让其成为具广府地方特色又弘扬爱国情怀的中华新民俗。

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