一座两天都吃不够的湖南小城,敞开肚子吃遍

就算为了吃，也得去一次！

这是很多人对长沙的评价，在长沙街头有着非常多“栖枫渡鱼粉”的招牌，你可能不知道栖枫渡在哪里，但你也应该知道这粉的味道堪称一绝。

犹如北方汉子爱吃面一样的道理，湖南也是嗜粉如命的城市，在湖南人看来，有一个大多数外地人都不熟悉的小城，有着比长沙美食更多、更辣、更好吃的美食江湖。

这里就是我们今天的主角郴州

臭豆腐、糖油粑粑、葱油粑粑、口味虾等等长沙街头的美食都可以在郴州吃到。

而正宗的鱼粉、米饺、杀猪粉、坛子菜、东江湖三文鱼等等等等数都数不过来的特有美食，郴州也有。

花样多，口味辣，路子野，有这些，才敢称得上是美食江湖。

只要你能吃辣，你就能吃遍整个郴州！

郴州人的乡愁：鱼粉

它是郴州人民的城市符号，是不可被取代的印记。

有别于衡阳的清汤鱼粉，郴州的鱼粉光看起来就能吓退一片不能吃辣的姑娘们，使用鲢鱼和秘制辣椒油熬制的酱汁，切记第一次去的客人们不要轻易尝试中辣，不然一碗粉也够你“泪流满面”了。

与鱼粉一同作伴的“豆油”散发着一股不可描述的味道，但却和麻辣鲜香的鱼汤融合出一种独特的香气，配上各种配菜，油饼或者油条，简直满足！

郴州味道：米饺

吃饺子的城市绝不在少数，但吃米饺的城市都有哪些？至少郴州是其中之一，米饺个头很小，比木制略大，米粉制成的饺子皮，馅儿是五花肉，可蒸可煮，熟了以后有着米粉特别的模样，晶莹剔透。

就郴州的不一样：捆鸭

捆鸡满湖南都是，但吃捆鸭的，也就郴州这么干了，众所周知捆鸡其实是鸡小肠和其他的食物捆在一起，但捆鸭，那就是正儿八经的用肠捆鸭肉。那肉质紧实，味道浓郁的劲儿，真是百吃不厌。

郴州人冬天的最爱：油粑子

郴州冬天的街头有很多小摊贩炸着各种各样的油粑子，馅儿各不相同，有素有肉，这是每个郴州人心里最暖的味道，街边看到总是会上前买几个。

如果让我推荐一个湖南省内，山好水好交通好，吃好喝好玩的好的地方。

那么，郴州一定是一个很好的选择。

网红拍摄地：小东江

雾气环绕的江面让人觉得身在仙境，这是每年春秋旅游不错的选择地。

小东江

绝美的高椅岭

这里是国内较大的丹霞地貌集中分布区之一，从上向下俯瞰，山、水、森林、悬崖尽收眼底，景色甚是迷人。